Veselīgs uzturs
Kā un kāpēc sevi pasargāt no nedrošas pārtikas?
Uzmanība, izvēloties, gatavojot un pasniedzot pareizi sagatavotu un uzglabātu pārtiku, būs labākais palīgs virtuvē, jo tā var pasargāt gan savu, gan savu tuvinieku veselību. Kāpēc? Lai arī lielākā daļa mikroorganismu neizsauc cilvēku saslimšanas, tomēr daudzi no mikroorganismiem, kas mīt augsnē, ūdenī, dzīvnieku un cilvēku organismā, ir bīstami. Tie tiek pārnēsāti ar netīrām rokām, sadzīves priekšmetiem (sadales dēļi, virtuves lupatiņām un ...
Droša pārtika uzturā
Droša pārtika? Nedomā, ka tam ir saistība vien ar roku turēšanu prom no švīkstoša pārtikas naža asmens... droša pārtika uzturā - tas nozīmē zināt, kā izvairīties no dažādu veselībai bīstamu baktēriju izplatīšanās, kā droši un veselīgi pārtiku sagatavot un pat to - kā droši iepirkties, lai pārtikas grozā nonāktu pēc iespējas drošāki produkti. Pārtika, kas nav atbilstoši sagatavota, var saturēt dažādas veselībai bīstamas baktērijas un izraisīt dažādas ...
Veselīgs uzturs sirds veselībai
Sirds un asinsvadu slimības jebkardiovaskulārās slimības (KVS) ir biežākais nāves cēlonis visā pasaulē. Lai gan pastāv atsevišķi riska faktori (piemēram, cilvēka rase, dzimums un vecums), bet pastāv arī maināmie riska faktori - smēķēsana, paaugstināts asinsspiedines (hipertensija), 2. tipa cukura diabēts, paaugstināts holesterīna līmenis asinīs, aptaukošanās un mazkustīgums, kurus mēs varam ietekmēt. Sirds un asinsvadu slimības gandrīz par 90% ir ...
