Veselīgs uzturs

Veselīgs uzturs senioriem

Veselīgam un sabalansētam uzturam ir svarīga loma jebkurā vecumā, tomēr senioru vecumā dažādi faktori, piemēram, fizioloģiskas pārmaiņas, medikamentu lietošana, funkcionālo spēju samazināšanās vai emocionālais stāvoklis…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases

Kvinojas grieķu salāti  Sastāvdaļas salātiem: kvinoja, 130 g; tomāti, 3 gab.; garais gurķis, 1 gab.; sarkanā paprika, 1 ½ gab.; sarkanais sīpols, 1 gab.; olīvas,…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Receptes steidzīgai ikdienai”

Tunča salāti Sastāvdaļas: konservēts tuncis savā sulā, 3 gab.; konservēta kukurūza, 1 buņdžiņa; grieķu jogurts, 300 g; sarkanā paprika, 1/2 gab.; garais gurķis, 1 gab.;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases

POKE BĻODA Sastāvdaļas: brūnie vai baltie rīsi, 300 g; avokado, 3 gab.; gurķi (mazie), 5 gab.; ķirštomāti, 300 g; burkāni, 2 gab.; redīsi, 5 gab.;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases

PUPIŅU PASTĒTE (pasniegta ar KRIPPU krekeriem) Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas, 450 g; extra virgin olīveļļa, 3 ēdamk.; ķiploka daiviņa, 1 gab.; pipari, sāls pēc garšas;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases

KANELONI AR VISTAS GAĻU Sastāvdaļas pastai ar pildījumu: malta vistas gaļa, 1 kg; pasta „Canelloni” jeb trubiņas, 250 g; parmezāna siers, 100 g; spināti, 70…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Dārzeņi vai gaļa?”

Biešu un rīsu kotletes Sastāvdaļas: bietes, 2 gab.; selerijas sakne; sīpoli, 2 gab.; burkāni, 2 gab.; vārīti basmati rīsi, 100 g; zirņu milti, 50 g;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Saldās bietes”

Biešu/rabarberu zupa ar biezpiena klimpām Zupai Sastāvdaļas: rabarbera kāts; bumbieris; biete; cukurs, 1,5 ēdamk.; kokosriekstu piens, 5 ēdamk.; svaigs ingvers. (biete, rabarbers, bumbieris – aptuveni…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Maize – cepsim paši!”

FOKAČA SASTĀVDAĻAS: kviešu miltu, 175 g; pilngraudu kviešu milti, 50 g; sausais raugs, 6 g; sāls, ½ tējk.; cukurs, ½ tējk.; olīveļļa, 7 ēdamk.; rozmarīna…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Sezonas hīts – ķirbis”

ĶIRBJA UN APELSĪNU KRĒMZUPA SASTĀVDAĻAS: ķirbis (nomizots, iztīrīts), 600 g; sīpols, 1 gab.; apelsīni, 3 gab.; dārzeņu buljons, ½ l; ķiploks, 2 daiviņas; asie pipari,…

Lasīt vairāk