Receptes no meistarklases “Valentīndienas vakariņas”
Kaneloni ar vistas gaļu un spinātiem Sastāvdaļas 250 g makaronu „Canelloni” jeb makaronu trubiņas; 100 g parmezāna; 1 kg maltās vistas gaļas; 70 – 80 g spinātu; 1 puravs; 2 ķiploka daiviņas. Mērcei 50 g sviesta; 35 g kviešu miltu; 500 ml piena 400 g tomātu savā sulā. Pagatavošana Katliņā uz mērenas uguns izkausē sviestu. Pievieno miltus un vāra, visu laiku maisot, līdz kļūst zeltaini. Pamazām miltiem pievieno pienu, visu laiku maisot ...
“Es esmu un es būšu” – Pasaules Pretvēža diena 2020
“Es esmu un Es būšu” (#IAmAndIWill) – ar šādu saukli un galveno vadmotīvu šogad tiek atzīmēta jau divdesmitā Pasaules Pretvēža dienas gadskārta. Ik gadu šai dienai veltītajās aktivitātēs īpaši tiek akcentēts kāds būtisks onkoloģisko saslimšanu profilakses vai veselības aprūpes aspekts. [video width=\"800\" height=\"800\" mp4=\"https://www.veseligsridzinieks.lv/wp-content/uploads/2020/02/Pasaules-pretveza-diena.mp4\"][/video] Saslimstība ar ļaundabīgiem ...
Informācija par koronovīrusu no SPKC
Pēdējā laikā sabiedrībā izskan daudz informācijas par jaunā koronavīrusa (2019-nCoV) izraisīto uzliesmojumu Ķīnā. Patiesa informācija saistībā ar šo situāciju ir pieejama Slimību profilakses un kontroles centra mājas lapā - https://www.spkc.gov.lv/lv/aktualitates/get/nid/757. Norādītajā adresē iespējams iepazīties ar Pasaules veselības organizācijas un Eiropas slimību profilakses un kontroles centra šā brīža noteiktajām rekomendācijām, saistībā ar koronavīrusa ...
Receptes no meistarklases “Dārzeņi desertos”
Kabaču kēkss Sastāvdaļas (24 cm veidnei) 360 g kviešu miltu; 1,5 tjk cepamā pulvera; 52 g kakao pulvera; 180 ml augu eļļas; 180 g brūnā cukura; šķipsniņa sāls; 3 olas; 520 g kabača; 150 g žāvētu dzērveņu. Pagatavošana Bļodā sajauc miltus, kakao, cepamo pulveri, sāli. Kabaci sarīvē skaidiņās. Olas sakuļ ar cukuru, pievieno eļļu, iemaisa rīvēto kabaci. Abus maisījumus savieno, iejauc žāvētas dzērvenes. Kūkas veidni izklāj ar cepampapīru, ...
Video ar surdotulkojumu par RD Labklājības departamenta piedāvātajām veselību veicinošām aktivitātēm
https://www.youtube.com/watch?v=jcjzX_-cvG4
Receptes no meistarklases “Pēcsvētku atslodze”
Aukstā biešu krēmzupa ar pesto Sastāvdaļas: 3 vidējas bietes; 5 gurķi; 600 g rjaženkas; sāls un pipari pēc garšas. Pesto: 110 ml olīveļļas; 3 ķiploku daiviņas; sauja pētersīļu; sauja bazilika; 50 g lazdu riekstu. Pagatavošana: Bietes nomazgā, nosusina un aptin ar foliju. Liek bietes cepties krāsnī 180 grādos 45 - 60 minūtes. Kad bietes mīkstas, izņem no krāsns, atdzesē, nomizo un sagriež nelielos gabalos. Nomizo un sagriež gurķus. Bietes, ...
Kā tikt galā ar ziemas “vēdergripu”?
Gada aukstajā laikā vīrusi nav nekāds retums. Rudens un ziemas periodā no tiem visbiežāk cieš kakls, deguns un elpceļi. Ziemai raksturīgs ne vien tas, ka palielinās gripas izplatība, bet ir vēl kāds gripas nosaukuma līdzinieks - tautā saukts par \"vēdergripu\". Tā ir zarnu infekcija jeb norovīruss. Kā sevi pasargāt no inficēšanās ar šo nepatīkamo kaiti? Kas ir šī slimība? Norovīruss ir akūta vīrusinfekcija, kuras raksturīgās izpausmes ir caureja, ...
Senioru zvanu centrs
Piedāvājam noskatīties video materiālu par Senioru zvanu centru, kas pārraidīts LNT raidījumā \"Rīta pietura\"
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Zivju diena”
Zivju zupa ar tomātu pieskārienu Sastāvdaļas: 50 g sviesta; 1 sīpols, smalki sagriezts kubiņos; 1 - 2 puravi, smalki sagriezti gareniski uz pusēm; 1 - 2 seleriju kāti, smalki sagrieztu kubiņos; 4 šķēles saldskābmaizes, sagrieztas kubiņos; 1 - 2 ēdk. olīveļļas; 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas; 3 - 4 vidēji tomāti, sasmalcināti; 2 ēdk. tomātu biezenis; 600 g kartupeļu (labāk izvēlēties mazus un griezt 4 daļās); 350 g lasis vai forele, ...
