Katru gadu 16. oktobrī visā pasaulē tiek atzīmēta Pasaules uztura diena, kas pazīstama arī kā Pasaules pārtikas diena. Šīs dienas mērķis ir pievērst uzmanību pārtikas drošībai, veselīgam uzturam un ilgtspējīgai pārtikas sistēmai, lai ikvienam būtu pieejams pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs.
Uzturs ir uzturvielu kopums, kas nepieciešams cilvēka organisma normālai darbībai, augšanai, attīstībai un dzīvības procesu nodrošināšanai. Tas sevī ietver olbaltumvielas, ogļhidrātus, taukus, vitamīnus, minerālvielas un ūdeni.
Veselīga uztura pamatprincipi ir:
- dažādība;
- sabalansētība;
- mērenība.
Pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs ir nozīmīga veselīga dzīvesveida sastāvdaļa, kas:
- nodrošina organismu ar nepieciešamajām uzturvielām un enerģiju;
- stiprina imunitāti;
- veicina labu pašsajūtu;
- palīdz mazināt hronisku slimību risku.
Pasaules uztura diena ir lieliska iespēja pārdomāt savus ēšanas paradumus, izglītoties par veselīgu uzturu un ikdienā ieviest mazas, bet nozīmīgas pārmaiņas, kas ilgtermiņā var uzlabot veselību un dzīves kvalitāti.
🍏 Vairāk informācija par veselīga uztura ieteikumiem pieejama šeit: https://www.spkc.gov.lv/lv/veseliga-uztura-ieteikumi
🍏 Informatīvi materiāli par tēmu uzturs pieejami šeit: https://www.spkc.gov.lv/lv/informativi-izdevumi-uzturs
veseliga uztura vadlinijas(13_06)Photo by Nadine Primeau on Unsplash
