Jaunumi
Receptes no meistarklases “Dārzeņi desertos”
Kabaču kēkss Sastāvdaļas (24 cm veidnei) 360 g kviešu miltu; 1,5 tjk cepamā pulvera; 52 g kakao pulvera; 180 ml augu eļļas; 180 g brūnā cukura; šķipsniņa sāls; 3 olas; 520 g kabača; 150 g žāvētu dzērveņu. Pagatavošana Bļodā sajauc miltus, kakao, cepamo pulveri, sāli. Kabaci sarīvē skaidiņās. Olas sakuļ ar cukuru, pievieno eļļu, iemaisa rīvēto kabaci. Abus maisījumus savieno, iejauc žāvētas dzērvenes. Kūkas veidni izklāj ar cepampapīru, ...
Video ar surdotulkojumu par RD Labklājības departamenta piedāvātajām veselību veicinošām aktivitātēm
https://www.youtube.com/watch?v=jcjzX_-cvG4
Receptes no meistarklases “Pēcsvētku atslodze”
Aukstā biešu krēmzupa ar pesto Sastāvdaļas: 3 vidējas bietes; 5 gurķi; 600 g rjaženkas; sāls un pipari pēc garšas. Pesto: 110 ml olīveļļas; 3 ķiploku daiviņas; sauja pētersīļu; sauja bazilika; 50 g lazdu riekstu. Pagatavošana: Bietes nomazgā, nosusina un aptin ar foliju. Liek bietes cepties krāsnī 180 grādos 45 - 60 minūtes. Kad bietes mīkstas, izņem no krāsns, atdzesē, nomizo un sagriež nelielos gabalos. Nomizo un sagriež gurķus. Bietes, ...
Kā tikt galā ar ziemas “vēdergripu”?
Gada aukstajā laikā vīrusi nav nekāds retums. Rudens un ziemas periodā no tiem visbiežāk cieš kakls, deguns un elpceļi. Ziemai raksturīgs ne vien tas, ka palielinās gripas izplatība, bet ir vēl kāds gripas nosaukuma līdzinieks - tautā saukts par \"vēdergripu\". Tā ir zarnu infekcija jeb norovīruss. Kā sevi pasargāt no inficēšanās ar šo nepatīkamo kaiti? Kas ir šī slimība? Norovīruss ir akūta vīrusinfekcija, kuras raksturīgās izpausmes ir caureja, ...
Šonedēļ tiek ziņots par gripas epidēmijas sākumu
Tā kā būtiski pieaudzis ar gripu saslimušo skaits, pārsniedzot 100 saslimšanas gadījumus uz 100 000 iedzīvotājiem – Slimību profilakses un kontroles centrs 11.decembrī paziņojis par gripas epidēmijas sākumu. Rīgā konstatēti jau 159,8 gadījumi uz 100 000 iedzīvotājiem. Šobrīd augstāka saslimstība reģistrēta tieši bērniem – vecumā no 0 – 4 un 5 – 14 gadiem. Gripa – akūta un sevišķi lipīga Gripas vīrusu infekcija skar elpceļus, un pēc ...
Senioru zvanu centrs
Piedāvājam noskatīties video materiālu par Senioru zvanu centru, kas pārraidīts LNT raidījumā \"Rīta pietura\"
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Zivju diena”
Zivju zupa ar tomātu pieskārienu Sastāvdaļas: 50 g sviesta; 1 sīpols, smalki sagriezts kubiņos; 1 - 2 puravi, smalki sagriezti gareniski uz pusēm; 1 - 2 seleriju kāti, smalki sagrieztu kubiņos; 4 šķēles saldskābmaizes, sagrieztas kubiņos; 1 - 2 ēdk. olīveļļas; 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas; 3 - 4 vidēji tomāti, sasmalcināti; 2 ēdk. tomātu biezenis; 600 g kartupeļu (labāk izvēlēties mazus un griezt 4 daļās); 350 g lasis vai forele, ...
Vai HIV attiecas arī uz tevi?
Šajā rakstā mēs aplūkosim jautājumus, kas skar HIV. Ko nozīmē šie burti, vai tas ir aktuāli un, ja ir, tad kam, vai tas skar tikai noteiktas cilvēku grupas vai ikvienu, kā varam pasargāt sevi un citus jautājumus. HIV ir saīsinājums no angļu valodas - Human immunodeficiency virus, latviski - cilvēka imūndeficīta vīruss. Tomēr arī Latvijā tiek lietots angļu valodas saīsinājumu - HIV. Ko tas nozīmē? Svarīgi ir saprast, ka tas ir vīruss un tas ir cilvēka vīruss. ...
Labklājības departaments piedalās ziņojuma sagatavošanā par situāciju sociālo pakalpojumu jomā Eiropā
Latvijai nacionālajā līmenī jāveido stratēģija, kas saistīta ar līdzfinansējumu sociālo pakalpojumu attīstīšanai visā Latvijā, lai nodrošinātu labākas kvalitātes un vienlīdzīgāku sociālo pakalpojumu pieejamību. Šāds ieteikums Latvijai ir izteikts Eiropas Sociālā tīkla (angl. Europe Social Network, www.esn-eu.org) publicētajā ziņojumā par situāciju sociālo pakalpojumu jomā Eiropas Savienības dalībvalstīs. Ziņojumā ir apkopota analīze, ko veikuši Eiropas ...
