Jaunumi
Receptes no meistarklases “Līgo svētku grozs”
Mājas Jāņu siers Sastāvdaļas: 1 kg biezpiena; 5l piena; 100g saldā krējuma; 50g sviesta; 2 olas; 1 ēdamkarote ķimeņu; sāls Pagatavošana: Pienu uzvāra, kad sāk burbuļot, pieliek biezpienu (graudaino) un karsē, lēni maisot, līdz piens atsūkalojas (paliek arvien gaišāks, ar koka vai plastmasas karoti jāmaisa arī apakšā, lai nepierautu). Ja nekas nemainās un nepaliek dzeltenīgs (paliek balts piens ar biezpienu), var pielikt ko skābu, piemēram, kefīru ...
Receptes no meistarklases “Vasaras garša”
Svaigie salāti ar 2 veidu mērcītēm Sastāvdaļas: Salātiem: 250 – 350 g brokoļa (rozetēs); 100 g biešu lapiņu; 100 g rukuolas; 150 g redīsu; 100 – 200 g gurķa; 125 g mocarellas. Indijas riekstu pesto mērcei: 35 g indijas riekstu; šķipsniņa sāls; 1 tējkarote citrona sulas ; ¼ ķiploka daiviņa; 1 ēdamkarote rauga pārslas (var pievienot); 20 g jeb 4 karotes olīveļļa; 35 g bazilika. Avokado mērcei: 2 avokado; 2 ēdamkarotes olīveļļas; ...
Kā roku mazgāšanu pārvērst jautrā ballītē?
Ikviena mamma zina, cik bieži jāatgādina mazajiem par roku mazgāšanu. Nav jau tā, ka viņi negribētu to darīt, vienkārši pa vidu visām interesantajām lietām kaut kas tik garlaicīgs piemirstas… tomēr mammām gribas, lai jāatgādina būtu pēc iespējas retāk! Un tas ir iespējams tikai tad, ja mazulim roku mazgāšana ir interesanta. Izrādās – par to ir domājušas ne tikai mammas, bet arī kāda ļoti īpaša mūzikas un rotaļu pedagoģe. Orff studijas pasniedzēja, ...
VESELĪGA DZĪVESVEIDA DIENA AICINA BĒRNUS UZ AIZRAUJOŠĀM NODARBĪBĀM!
Veselīgs dzīvesveids paredz ne vien aktīvu dzīvi kustībā, bet arī zināšanas par to, kā labāk, drošāk un interesantāk mesties piedzīvojumos tā, lai no tiem paliktu tikai labas atmiņas. Tādēļ Veselīga dzīvesveida diena aicina uz nodarbībām ne vien pieaugušos, bet arī bērnus! 9.jūnijā no plkst. 12.00 – 16.30 Rīgas Skolēnu pilī norisināsies dažādas nodarbības visu vecumu bērniem. Vismazākos – pirmsskolas vecuma bērniņus gaidīs priecīga dziesmu, ...
Praktiskās nodarbības vīriešiem
2018.gada aprīlī Centrālā Baltijas jūras reģiona programmas projekta “Vairāk iespēju!” ((PVS ID 3684) “MUCH MORE” (CB 694)) ietvaros tika uzsāktas veselīga uztura, sporta un mūzikas terapijas nodarbības projekta mērķa grupai, kas tiks īstenotas līdz 2019. gada aprīlim. Nodarbības tiek īstenotas sadarbībā ar divām sociālās rehabilitācijas institūcijām – SRC “Ratnieki” (Biedrība \"Integrācija sabiedrībai\") un nodibinājumā “Nova Vita.” Projekta ...
Bērnus un to vecākus plašā pasākumā skolos par iespēju izvairīties no traumām un ievainojumiem
Pirms diviem gadiem Latvijā tika reģistrētas 6130 traumas un ievainojumi bērniem. Šī melnā statistika pēdējo gadu laikā nav samazinājusies. Lai pievērstu uzmanību akūtajai bērnu traumatisma problēmai un izglītotu sabiedrību par vienkāršiem veidiem, kā pasargāt savus bērnus, Rīgas Stradiņa universitātes (RSU) Pediatrijas studentu zinātniskais pulciņš kopīgi ar Latvijas Pediatru asociāciju, Rīgas domes Labklājības departamentu un Bērnu klīniskās universitātes ...
ESI AKTĪVS – 9. JŪNIJĀ NĀC UZ VESELĪGA DZĪVESVEIDA DIENU CENTRA SPORTA KVARTĀLĀ!
Gada siltā sezona ir vislabākais laiks dažādām aktivitātēm, kad ikvienam gribas iziet svaigā gaisā. Lai uzzinātu visu par dažādām iespējām būt aktīvam Rīgā, kā arī noklausītos speciālistu ieteikumus veselīgam dzīvesveidam, aicinām rīdziniekus uz Veselīga dzīvesveida dienu 9. jūnijā! Ieeja pasākumā būs bez maksas, taču uz dažām nodarbībām būs nepieciešama iepriekšēja pieteikšanās. No 12.00 līdz 17.00 gan Centra Sporta kvartālā, Barona ielā 116A, ...
Receptes no meistarklases “Zaļumi un diedzējumi”
Zaļie pavasara salāti ar spinātu klimpiņām Sastāvdaļas: Salātiem: 100 g salātlapu; ap 50 – 75g diedzētas lucernas vai redīsu dīgstu; 1 garais gurķis; 50g sarkano redīsu; 1 sarkanais sīpols; rieksti drumstalās. Mērcītei: zaļumu pesto olīveļļa; jaunie zaļumi – pētersīļi, ķiploka loki, dilles; ķiploka daiviņa; pipari, sāls; citrona miziņa. Biezpiena – spinātu klimpiņām: 1 graudainā biezpiena paciņa 200 g; 2 olas; ...
Receptes no nodarbības “Veselīga maltīte ikdienai, izmantojot šķīvja principu”
Vistas krūtiņa ar grūbām un dārzeņiem Sastāvdaļas: kadiķogu – medus vistas krūtiņai: 1000 – 1200 g vistas krūtiņas ar kaulu; 2 timiāna zariņi; 1 rozmarīna zariņš; 2 ķiploka daiviņas; 2 ēdamkarotes medus; 2 ēdamkarotes eļļas; 6 kadiķogas; 2 ēdamkarotes graudu sinepju; sāls pipari. Grūbām: 100 g grūbu; 1 zariņš rozmarīna; jūras sāls pēc garšas; 2 ēdamkarotes olīveļļas (vai ↓ mērcīte pēc nepieciešamības). Medus ...
Receptes no meistarklases “Daudzveidīgā biešu pagatavošana”
Biešu – griķu pankūkas Sastāvs (~3 lielām pankūkām): 100 g vārītu biešu; 60 g griķu miltu; 1 ola; šķipsniņa sāls; 1 ēd.k. olīveļļas + nedaudz cepšanai; ½ glāze ūdens. Pagatavošana: Vārītas bietes nomizo, liek blenderī, blendē līdz vienmērīgai masai, ja paliek lieli biezumi, ko nevar sablendēt – izkāš caur sietiņu. Biešu masu pārliek lielā bļodā, maisot pievieno griķu miltus, olu, sāli un 1 ēdamkaroti olīveļļas. Visu kārtīgi ...
