Veselīgs uzturs
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Daudzveidīgie dārzeņi”
Sestdien, 24.oktobrī, Rīgas Centrāltirgū notika Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklase \"Daudzveidīgie dārzeņi\". Meistarklases dalībnieki uztura speciālistes Gunas Bīlandes vadībā gatavoja dažādus veselīgus dārzeņu ēdienus. Piedāvājam iepazīties ar receptēm. Sautējums ar tomātu un biezpienu Sastāvdaļas: 1 vidējs kabacis (bez sēklotnes) vai 350 g ķirbja; 2 burkāni; 1 liels sīpols; 3 - 4 tomāti; 200 g vājpiena biezpiena; tandori ...
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Kartupeļi un graudaugi”
Septembra pēdējā dienā Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklases \"Kartupeļi un graudaugi\" dalībnieki satikās Rīgas Centrāltirgū, lai kopīgi izvērtētu rudens ražu un iegādātos gardumus, no kā kopīgi pagatavoja veselīgu un garšīgu maltīti, labi pavadot laiku un uzzinot daudz ko jaunu. Meistarklasi vadīja uztura speciāliste Guna Bīlande. Piedāvājam iepazīties ar receptēm, kas palīdzēs tikt galā ar kartupeļu ražu un iemācīs interesantā veidā ...
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Āboli”
30.septembrī Rīgas Centrāltirgū uztura speciālistes Gunas Bīlandes vadībā notika Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklase \"Āboli\". Piedāvājam iepazīties ar pagatavoto ēdienu receptēm. Ābolu un auzu pārslu cepumi ar rozīnēm un kanēli Sastāvdaļas: 150 g miltainu ābolu; 200 g pilngraudu auzu pārslu vai auzu miltu; 2 nogatavojušies banāni; 80 g rozīņu; 1 tjk. cepamā pulvera vai sodas; 1 tjk. kanēļa; jūras sāls. Gatavošana: Ābolus ...
Receptes no Ēdiena gatavošanas meistarklases “Sēnes”
2017.gada 9.septembrī Rīgas Centrāltirgū uztura speciālistes Gunas Bīlandes vadībā notika Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklase \"Sēnes\", kuras laikā dalībnieki dažādos veselīgos veidos pagatavoja šos rudens gardumus. Piedāvājam arī tiem, kad meistarklasi apmeklēt nesanāca, iepazīties ar receptēm un pagatavot gardu un veselīgu maltīti mājās. Sarkano rīsu plovs ar gailenēm un kabaci Sastāvdaļas: 150 g sarkano rīsu; 1 - 2 ēdk. eļļas ...
Receptes no Ēdienu gatavošanas meistarklases “Tomāti”
26.augustā Rīgas Centrāltirgū notika Veselīga uztura skolas Ēdienu gatavošanas meistarklase \"Tomāti\", kuras laikā tās dalībnieki uztura speciālistes Gunas Bīlandes vadībā pagatavoja vairākus veselīgus un garšīgus ēdienus. Tā kā tomātu laiks vēl pilnā plaukumā, piedāvājam iepazīties ar pagatavoto ēdienu receptēm. Gaspačo Sastāvdaļas: 4 vidēji lieli tomāti; sula no ½ citrona; 1 zariņš bazilika; 1 zariņš pētersīļu; 1 vidējs avokado; ...
Receptes no Ēdienu gatavošanas meistarklases “Jāņu siers un ne tikai”
17.jūnijā Rīgas Centrāltirgū uztura speciāliste Guna Bīlande vadīja Ēdienu gatavošanas meistarklasi \"Jāņu siers un ne tikai\". Piedāvājam svētku galdam sarūpēt pašgatavotus un oriģinākus ēdienus, izmēģinot zemāk publicētās receptes. Kefīra - zemeņu kūka Sastāvdaļas: 40 g sviesta (istabas temperatūrā); 150 g cukura; ola; 150 g kefīra; 1 ēdk. vaniļas; 160 g auzu miltu; 1 tjk cepamā pulvera; 200 g zemeņu. Pagatavošana: Sakarsē krāsni ...
Aicinām pieteikties Ēdiena gatavošanas meistarklasei – Jāņu siers un ne tikai
Jau pavisam drīz sagaidīsim gada īsāko nakti, svinot Līgo svētkus. Kā jau visos latviešu svētkos, arī Līgo svētkos jeb Jāņos neiztikt bez bagātīgi klāta galda, kur tradicionāli atrodams Jāņu siers, pīrāgi, alus un citi gardumi. Vai tu māki pats pagatavot Jāņu sieru? Ja vēlies to iemācīties, laipni aicinām pieteikties Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistraklasei \"Jāņu siers un ne tikai\", kura notiks 17.jūnijā Rīgas Centrāltirgus Sakņu paviljonā, ...
Receptes no Ēdienu gatavošanas meistarklases Zaļš un svaigs
3.jūnijā Rīgas Centrāltirgū Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklase notika pavasarīgās noskaņās. Meistarklases dalībnieki pagatavoja pavasarīgus salātus, netradicionālu rabarberu kūku un dažādas mērces. Pagatavoto ēdienu receptes zemāk. Rabarberu kūka Sastāvdaļas: 200 - 250 g nelielos gabaliņos sagrieztu rabarberu; 250 g cukura (ieteicams izmantot brūno cukuru vai arī 150 g cukura aizstāt ar 2 gataviem banāniem); 100 g sadrupinātu valriekstu; ...
Ēdienu gatavošanas meistarklase – zaļš un svaigs
Līdz ar pavasari dārzos, siltumnīcās un uz palodzēm saauguši visdažādākie zaļumi, kas papildina mūsu ikdienas ēdienkarti un nāk par labu veselībai. Zaļumos ir ļoti daudz dažādu vitamīnu un minerālvielu, kuru uzņemšana pavasarī ir īpaši svarīga, kad pēc garās un tumšās ziemas vitamīnu krājumi organismā ir pamatīgi izsīkuši. Piemēram, dilles, kas ir latviešu virtuvē ļoti iecienīts garšaugs, satur daudz C un P vitamīna, kā arī karotīnu. C vitamīns ...
