Tomātu mērce Sastāvdaļas: 1 kg svaigu tomātu; 2 saujas svaiga bazilika; ½ ķiploka daiviņa; 2 tējkarotes oregano; ½ sauja svaigu pētersīļu; sāls; 2 ēdamkarotes ūdens;…
Lasīt vairākSestdien, 23.martā, Rīgas Centrāltirgū notika šī gada pirmā Veselīga uztura skolas Ēdiena gatavošanas meistarklase, kuras dalībnieki pagatavoja dažādus pelmeņus. Piedāvājam iepazīties ar pagatavoto ēdienu receptēm…
Lasīt vairākDārzeņu karijs Sastāvdaļas: ziedkāposta galviņa; 2 burkāni; bundžiņa vārītu pupiņu; neliels tomāts; 3 ēdamkarotes tomātu mērces; Bengāļu karija garšvielu maisījums; ingvera gabaliņš ½ īkšķa lielumā;…
Lasīt vairākĶirbja – kokosriekstu zupa Sastāvdaļas: 1 kg miltainu ķirbju; 400 ml kokosriekstu piena; 400 ml ūdens; 3 ķiploka daiviņas; 1 šalotes sīpols; 1 – 2…
Lasīt vairākRatatui dārzeņu sacepums Sastāvdaļas: 50 ml olīveļļas; 2 sīpoli, nomizoti, smalki sakapāti; 2 ķiploka daiviņas, nomizotas, smalki sakapātas; 1 baklažāns; 1 cukini; 2 tomāti; 10…
Lasīt vairākMājas Jāņu siers Sastāvdaļas: 1 kg biezpiena; 5l piena; 100g saldā krējuma; 50g sviesta; 2 olas; 1 ēdamkarote ķimeņu; sāls Pagatavošana: Pienu uzvāra, kad…
Lasīt vairākZaļumu grūbas ar krāsnī ceptiem dārzeņiem Sastāvdaļas: Grūbām: 200 g grūbu; 4 ēdamkarotes sezama sēkliņu; 1 neliels sīpols; eļļa cepšanai. Mērcītei: 2 ēdamkarotes sezama…
Lasīt vairākSVAIGIE SALĀTI AR DIVU VEIDU MĒRCĪTĒM Sastāvdaļas Salātiem: brokolis, 250 – 350 g; biešu lapiņas, 100 g; rukola, 100 g; redīsi, 150 g; gurķis, 100…
Lasīt vairākGada siltā sezona ir vislabākais laiks dažādām aktivitātēm, kad ikvienam gribas iziet svaigā gaisā. Lai uzzinātu visu par dažādām iespējām būt aktīvam Rīgā, kā arī…
Lasīt vairākZaļie pavasara salāti ar spinātu klimpiņām Sastāvdaļas: Salātiem: 100 g salātlapu; ap 50 – 75g diedzētas lucernas vai redīsu dīgstu; 1 garais gurķis; 50g sarkano…
Lasīt vairāk