Veselīgs uzturs

Receptes no gatavošanas meistarklases

PUPIŅU PASTĒTE (pasniegta ar KRIPPU krekeriem) Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas, 450 g; extra virgin olīveļļa, 3 ēdamk.; ķiploka daiviņa, 1 gab.; pipari, sāls pēc garšas;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases

KANELONI AR VISTAS GAĻU Sastāvdaļas pastai ar pildījumu: malta vistas gaļa, 1 kg; pasta „Canelloni” jeb trubiņas, 250 g; parmezāna siers, 100 g; spināti, 70…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Dārzeņi vai gaļa?”

Biešu un rīsu kotletes Sastāvdaļas: bietes, 2 gab.; selerijas sakne; sīpoli, 2 gab.; burkāni, 2 gab.; vārīti basmati rīsi, 100 g; zirņu milti, 50 g;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Saldās bietes”

Biešu/rabarberu zupa ar biezpiena klimpām Zupai Sastāvdaļas: rabarbera kāts; bumbieris; biete; cukurs, 1,5 ēdamk.; kokosriekstu piens, 5 ēdamk.; svaigs ingvers. (biete, rabarbers, bumbieris – aptuveni…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Maize – cepsim paši!”

FOKAČA SASTĀVDAĻAS: kviešu miltu, 175 g; pilngraudu kviešu milti, 50 g; sausais raugs, 6 g; sāls, ½ tējk.; cukurs, ½ tējk.; olīveļļa, 7 ēdamk.; rozmarīna…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Sezonas hīts – ķirbis”

ĶIRBJA UN APELSĪNU KRĒMZUPA SASTĀVDAĻAS: ķirbis (nomizots, iztīrīts), 600 g; sīpols, 1 gab.; apelsīni, 3 gab.; dārzeņu buljons, ½ l; ķiploks, 2 daiviņas; asie pipari,…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Pankūku rīts”

TOPINAMBŪRU KRAUKŠĶĪGĀS PANKŪKAS AR VALRIEKSTU PESTO Sastāvdaļas pankūkām: topinambūrs, 500 g; olas, 2 gab.; milti, 1/3 glāzes (ap 60 g); cepamais pulveris, 1 tējk.; cietais…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Bezgrēka našķi un komfortēdieni”

TARTELES AR BANĀNU UN MANNAS PILDĪJUMU Sastāvdaļas: mandeles, 125 g; žāvētas dateles bez kauliņiem (mīkstas), 125 g; banāni, 2 gab.; manna, 3 ēdk.; ūdens, 1…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Veselīgi veģetārie ēdieni”

  Kaneloni ar spinātu-rikotas pildījumu Sastāvdaļas: * 400 g spinātu; * 1 sīpols; * 2 ķiploka daiviņas; * 250 g kaneloni; * 500 g rikotas;…

Lasīt vairāk

Receptes no gatavošanas meistarklases “Itālija Latvijas virtuvē”

    Dārzeņu pica ar kartupeļu pamatni Sastāvdaļas: Pamatnei • 800 g kartupeļu; • 1 ola; • 2 – 3 ēdk. pilngraudu rudzu miltu; •…

Lasīt vairāk